food/ 回到昭和時期的咖啡店擁抱浪漫的午後 花蓮咖啡廳昭和58


 

如果曾經造訪過日本京都,一定無法忘記京都小鎮充滿古物建築的景致。充滿舊時代的老味道,彷彿可以將時間靜止,回到過去品嘗歷史的痕跡。今天要帶大家來到花蓮成功街的小咖啡店,只是站在店門口就能擁有置身日本昭和街頭的錯覺。

在 Instagram 查看這則貼文

Fan(@fan_yeu)分享的貼文 張貼

昭和58前身是中友社的小說出租店,已是擁有歷史和老記憶的建築。昭和58的店主曾在日本專門學校學習甜點,對於日本當地昭和時代的咖啡廳特別有感情。回到出生地台灣後擁有機會在花蓮開了咖啡店,能夠把日本風味的甜點帶給大家,而特別的是,店主就是生於昭和58年,因此而成為了咖啡店的名字。

昭和58的店外觀使用木頭邊框元素和復古花窗和磁磚,讓整體店面充滿時代感。推開木門走進店內,映入眼簾的是老時光的記憶光景,玻璃吊燈、木質包廂式座位還有木質天花板,耳裡還可以聽到陣陣日本黑膠唱片的音樂聲,處處充滿了懷舊的溫度。

在 Instagram 查看這則貼文

詹椀婷(@audrey_zhen)分享的貼文 張貼

在 Instagram 查看這則貼文

Kelly, K(@k.lyichunlin)分享的貼文 張貼

在 Instagram 查看這則貼文

昭和58(@shouwa58)分享的貼文 張貼

昭和58菜單上少不了的是店主的拿手抹茶甜點,霜淇淋、蛋糕、抹茶類飲品等等,在炎熱的夏天點一杯宇治金石聖代消消暑氣,絕對是夏日一大享受。

在 Instagram 查看這則貼文

云(@j_u_b_y)分享的貼文 張貼

在 Instagram 查看這則貼文

Lan(@lan_2_4)分享的貼文 張貼

其中非常特別的是做工較為費時的”抹茶”飲品,店家使用手刷抹茶技術,將抹茶粉細細刷開,讓抹茶味道能夠均勻分散。另外還附上了白玉和紅豆可以搭配一起享用,等得再久也值得了。如果喜歡復古懷舊感的記憶氛圍,一定要造訪一趟花蓮的昭和58,和姐妹們來個穿越時空的日式下午茶之約吧。

在 Instagram 查看這則貼文

蔣綠(@greenchiang)分享的貼文 張貼

昭和58  FB / IG
地址:花蓮市成功街306號
電話:03-835-7365
營業時間:13:00 ~ 19:00 (週五公休)

 

小編輯 Zoe